Beerenmarmelade

In diesem Jahr gibt es sie reichlich: Johannisbeeren, Stachelbeeren, Himbeeren, Heidelbeesren und Erdbeeren Die größten Strauchbeerenanbauflächen dafür befinden sich in Niedersachsen. Eine gute Gelegenheit selbst Marmelade zu kochen. Stefan Paul versorgt uns mit raffinierten Rezepten mit weniger Zucker.
  • Autor/-in:Stevan Paul
  • Länge:3:23 Minuten
  • Datum:Freitag, 13. Juli 2018
  • Sendereihe:Bremen Zwei | Bremen Zwei
  • Beitragsreihe:Über den Tellerrand