Es ist Zeit für die Apfelernte. Wenn sich die Äpfel leicht vom Baum lösen und die Kerne braun werden, dann sind sie reif. Unser Parzellist macht Saft daraus.
Audio: Die Sache mit dem Sündenfall
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Wenn sich die Äpfel leicht vom Baum lösen lassen, die Kerne braun sind, und wenn das Teil dann auch noch schmeckt, dann ist Apfelernte angesagt. Wichtig für die Lagerung: Die Äpfel dürfen keine Druckstellen bekommen. Deshalb hängen Sie sich zur Ernte einen Leinenbeutel um den Hals, sammeln zunächst dort hinein und dann in eine Holzkiste, die Sie mit Zeitungspapier ausgelegt haben. Im Keller gelagert, hält die Ernte darin über Monate – vorausgesetzt die Äpfel sind tatsächlich auch lagerfähig.
Große Ereignisse für Kleingärtner werfen ihre langen Schatten voraus: Am 30. September um 11 Uhr ist Kürbisfest am Bremer Fresenbulten. Gekrönt werden drei Könige – die mit den dicksten, den schönsten und den kleinsten Kürbissen. Vorfreude auf allen Seiten, wobei ein Eklat die Kürung schon heute überschattet: Der stellvertretende Chef des Kleingartenvereins, Bernd Schebesta, kommt ohne.
Dieses Thema im Programm: Bremen Eins, 20. September 2018, 10:45 Uhr
Der Parzellist
Reporter und Stadtindianer Jens Schellhass führte die Sehnsucht nach der Natur zur eigenen Parzelle. Mit Mikrofon und Spaten steht er auf seiner Parzelle und berichtet von seinen Erfahrungen und Abenteuern. Mehr...
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